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[678]1/21木~KobayashiプレジールLUNCHBOX(お通し・豊洲市場からのシーフード料理・肉料理・デザート付き)を始めます。要予約*1セット(1人前)2500円。 2021/01/18



9年前からテイクアウトでGOUKAKUカレー(スパイシーチキンカレー)と
昨年デビューした
・仔羊の香りするひき肉と小松菜のスープカレー
・キッシュロレーヌ
を継続しておりますが、

今回、新たにご家庭でもレストランコバヤシの味を♪楽しめるフルコースのテイクアウトを始めます。

*毎日午前11時~お昼の12時*までの1時間のみの受け渡し(1/21~開始)となりまして*前日の21時*までの予約制となります。入り口で*受け渡しのみ*となり、配達・発送は出来ません。ご了承下さいませ。

KobayashiプレジールLUNCHBOXの内容ですが、
・ギリシャ風農家からの野菜のマリネ
・ホタテ貝と活車海老のムース
・豊洲市場から調達した白身魚とコヤリイカのセート風煮込み
・鶏モモ肉のグリル、マスタードクリームソースと人参バターライス添え
・ステークアッシェ
・和牛ランプ肉のロースト
・青森県産紅玉(リンゴ)のタルト_フランス産バターの香り
・全粒粉パン
の内容です。

税金込み2500円となりますが、支払いは*現金*のみとなります。

何卒、宜しくお願いします。

また、魚貝類は市場からの入荷状況により変わる場合がございます。

KobayashiプレジールLUNCHBOXは、緊急事態宣言中は継続していく予定です。

名前の由来ですが、プレジールPlasir→フランス語で「お楽しみ」「好みな」「お気に入り」の意味で、どうしても昨年から自粛要請による自粛生活で下向きな気持ちになりがちですが近所の方々のご家庭に笑顔で楽しんでいただきたい想いからとなります。

予約の方法は、
レストランコバヤシへ直接お電話tel03-3619-3910
又は
インターネット→インスタグラム→レストランコバヤシを検索→「お名前」「電話番号」「ご注文される数」「日にちと時間」を記入してメッセージ
又は
インターネット→フェイスブック→レストランコバヤシを検索→「お名前」「電話番号」「ご注文される数」「日にちと時間」をメッセージにてKobayashiプレジールLUNCHBOXを承ります。

もし、水曜日をご希望の場合は、火曜日が定休日ですので月曜日の21時までにご連絡をお願い致します。

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[676]網獲り真鴨&小鴨が入荷 2021/01/11



毎年、楽しみにしている方お待たせしました。

晩冬の名物「新潟県産網獲り鴨」が入荷しました。

昨年末から日本海側の積雪が多い報道を見ますが、
ある程度、雪がある方が狩猟に向くそうです。

ぜひリクエストお待ちしております。

[675]謹賀新年~時間短縮の要請により1/8からの営業時間について 2021/01/06



新年、明けましておめでとうございます。

2021年も宜しくお願いします。

国からの要請により明後日1/8金曜日から20時に閉店となりディナータイムは17時30分オープンとなります。
(通常は18時30分オープン)

さて年末年始は、スタッフ皆ゆっくり過ごせたみたいです。

私は毎年スノーボードに行くのを今年は行かず、久々にお正月のテレビ番組~箱根駅伝を観ました。最後、アンカーが創価大vs駒沢大の激闘は特に感動しました!

写真ですが、入り口に飾るお花で中央に獅子舞い(厄除け)がいます。皆様が笑顔で快適に過ごせる平穏な日常を願っております。

[674]今年もお世話になりました。(冬季休業のお知らせ) 2020/12/30



本日12月30日のディナーを終え、2020年レストランコバヤシの営業は終了となりました。
明日12/31~1/5はお休みとなり、2021年は1/6水ランチからスタートとなります。
何卒、宜しくお願い致します。

さて、2020年は激動の1年でした。東京オリンピックの中止(延期)はもちろんあらゆる行事が中止となり、私達が全く想像していなかった2020年となりました。

少しでも明るい未来2021年を祈願してレストランコバヤシのフラッグをリニューアルしました。

写真ですが、
*RK*→レストランRestaurant
コバヤシKobayashiです。

[673]本日、創立27周年 2020/12/05



2020年もあと1ヶ月を切りました。

今年は、新型コロナウイルスの影響で*見えない敵*と戦うような苦しい日々となりましたが、多くの方々の支えと激励のお言葉をいただき本日12月5日創業27周年を無事迎える事が出来ました!!!

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今年4月から入団した清水(写真右から2番目)が加わりスタッフでお祝いしました。

刀根のサンタクロースは似合ってますか笑???

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Chef小林が好きな「プレバスケーズ」(鶏のバスク風煮込み)→刀根が作りました。

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山脇作「ロールケーキ」

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他にもお客様からお花やギフトやメッセージをいただき感謝しております。

まだまだ不穏な時代が続きますが、皆様がリラックスして過ごしていただける空間作りに尽力します。


プロフィール

Tone

Author:Tone
サービス担当のToneです。
旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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