[509]1~5名様へ「網獲り鴨のロースト」2017/01/21

あみとりカモtone

毎年1月半ば~2月いっぱい絶好調な「網獲り鴨」がございます。
お米だけを食べて育った新潟県の網獲り鴨はクセがなく、これからジビエを挑戦してみたいという方へもお勧めしたいメニューです。
1日ぐらい前にリクエストいただけますと幸いです。

写真ですが、「網獲り真鴨」定番の「ストーブ鍋でジュワ―」っと香りを楽しんでいただく場面です♪

ぜひ家族・ペア・友人、、、記念日での利用や~グルメ会にも人気なメニューです☆

あみどり鴨
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サービス担当のToneです。
旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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