[524]連休のお知らせ<5/9,10> 2017/05/04

kogmiとudo

ゴールデンウイークの渦中ですがいかがお過ごしでしょうか?

来週~5月9、10日と火水と連休をいただきます!

*告知が間際になってしまい申し訳ございません。

写真ですが、只今~レストランコバヤシの料理で時々登場する春野菜(山菜)で「こごみ」と「ウド」です♪

アクの強い食材ですが、適切な加熱と味付けによって春のコバヤシ料理を引き立たせます☆

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旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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