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[588]2018年後半始動~ 2018/08/27

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先週は夏休みをいただきました!

休暇中は関西方面へグルメ旅をする者や、鎌倉・江の島方面へのドライブと観光をする者。近場で家族と過ごす者、、、スタッフは皆、有意義に過ごしていたようです。

私は、100回記念の全国高校野球大会(甲子園)を千葉県君津の実家で観て家族と過ごし、都内の催されていたソムリエのセミナーに参加~映画鑑賞・・・普段、私の休日の過ごし方を象徴するような夏休みでした。

・・・7月いっぱいで退社となったスタッフ「南沢友香」の送別会を8月中旬に催しました。この休暇中にスタッフがそれぞれ夏休みの出先での写真とコメントと併せてご紹介致します。

南沢

~送別会編~
いい顔で映っています!南沢友香です。今回は、Chef小林の友人で学芸大学のフレンチ「ボンシュマン」にて。美味しく楽しい会でした。

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~夏休み編~

大阪の通天閣です!
以前から行きたいと思っていた大阪にあるカリスマベテランシェフのフレンチに行ったそうです。

べカス

その時に食べた料理です。

食欲旺盛な20歳スタッフのY君ですが、フレンチフルコースの前に「サンドウィッチ」と「トースト」などを朝食を食べそのフレンチをランチタイムに豪華フルコースをいただき、
午後~夜まで大阪のソウルフードである「お好み焼き」や「たこ焼き」に「串カツ」更に「うどん」など、、、、何件もハシゴをしたそうです。1日に何食を食べたのでしょうか笑?

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横須賀の軍艦です。デカい!・・・非現実の光景のような気がします。

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鎌倉でジェラートを食べ、

maguro丼

三崎でマグロ丼を堪能し、江の島へ。

各自、鋭気を養い後半戦に突入します!!!
       
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Author:Tone
サービス担当のToneです。
旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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