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[591]連休のお知らせ<9/25,26> 2018/09/15

くり

月1回の連休ですが、9月は25火・26水となります。

写真ですが、丹波栗が入荷です。

コバヤシ秋の恒例「栗の下処理」~「火入れ」プロセスblogも後々更新致します♪

他にキノコ類やジビエ「山鳩」「雷鳥」、、、それぞれ熟成中。

更に~小林が「あらゆる肉の中で1番好きな仔牛(フランス産)」も入荷しております。(シンプルにステーキでNow on Sale!)
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Author:Tone
サービス担当のToneです。
旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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