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[597]連休のお知らせ<11/6,7>&根室からエゾ鹿が入荷 2018/10/29

鹿

月に1回の連休ですが、来週11/6,7=火・水と連休をいただきます。

写真ですが、追加ジビエとしまして「根室産エゾ鹿のロースト ポワヴラードソース」です。

*現在のレストランコバヤシのジビエラインナップとしましては、
「フランス産山鳩」
「フランス産青首鴨」
「スコットランド産雷鳥」
「根室産エゾ鹿」です。
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Author:Tone
サービス担当のToneです。
旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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