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[601]広島産純血「イノシシ」&新潟県産網獲り「真鴨」入荷! 2018/11/25

イノシシ

秋が深まってきました・・・

「山鳩」「青首鴨」「エゾ鹿」「雷鳥」のオンメニュー中から更に~

純血「イノシシ」と網獲り「真鴨」が入荷しました!

この2種は、毎年人気のジビエでしてお早目にリクエストをお願いします。

イノシシ(写真)と真鴨はシンプルにローストです。

「イノシシ」をメインの季節のお任せコース1,3万円~

4名様で「真鴨(大)」をメインの季節のお任せコース1,1万円~

3名様で「真鴨(大)」をメインの季節のお任せコース1,3万円~

1名様で「真鴨(小)」をメインの季節のお任せコース1,3万円~

真鴨

こちらの写真は、真鴨の小鴨と大鴨です。
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Author:Tone
サービス担当のToneです。
旬の食材の入荷状況、お料理やワインの紹介、日常の様々なことをお知らせしていきたいと思います。

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