【732】4月の連休のお知らせ

4月の連休のお知らせになります。
下記画像は最近のレストランコバヤシ定番アミューズ真梶木(マカジキ)の燻製です

※レストランコバヤシの情報は下記URLのインスタグラムで配信して行きますのでフォロー宜しくお願い致します。
https://instagram.com/kobayashi1993125?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【731】はじめまして

今年から「レストランコバヤシ」に仲間入りした岩﨑です
約40年フランス料理にたずさわってきました、今後ともよろしくお願いします
さて、今日は春の訪れを告げるホワイトアスパラガスの料理の紹介です
これからいろいろ春の食材を用意してお待ちしております。
※今後レストランコバヤシの情報は下記URLのインスタグラムで配信して行きますので
フォロー宜しくお願い致します。https://instagram.com/kobayashi1993125?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【730】市場から春の食材が集まってきました

フランス産の白アスパラ、ピサンリ、国産のセリ、三崎のマカジキ等
入荷しております
尚 なごりのベカスも数羽あります
フランス産のコルヴェールサルミは終了しました。
※サルミ希望のお客様は真鴨のサルミもおすすめです
小林邦光
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